Entdecke Ayurveda für Dich!
Ayurveda bedeutet wörtlich übersetzt "Weisheit vom Leben". Sie ist eine ganzheitliche, indische Gesundheitskunde und Wissenschaft. Nutze diese uralte Weisheit wie eine Gebrauchsanleitung für dein Leben. Somit wird sie zum Schlüssel für dein glückliches Sein.
Nicole Krämer - Ayurvedatherapeutin & Ernährungsberaterin
Ayurvedische Beratung
In der Ayurvedalehre wird jeder Mensch individuell betrachtet und dennoch gibt es ein Grundgerüst, das Halt und Orientierung bietet. Wer diese einfachen Grundregeln kennt und beherrscht, kann sich in jeder Situation selbst helfen.
In meinen Beratungen vermittele ich dir genau dieses Wissen. Auf diese Weise lernst du, immer wieder zurück in die Balance zu kommen, um somit deine Gesundheit zu erhalten. Dabei gehe ich individuell auf dich und deine Bedürfnisse ein. Anhand deiner Konstitution und Situation erstelle ich mit dir einen Plan.
Zuerst finden wir heraus, welche Grundkonstitution du hast und ob diese aus der Balance geraten ist. Danach erstellen wir einen ayurvedischen Ernährungsplan, der genau auf deine Bedürfnisse zugeschnitten ist. Als letzten Schritt ergänzen wir zusätzlich zur Ernährung ayurvedische Rituale und Routinen. Vom Ölziehen bis zum Schlafrhythmus biete Ayurveda viele kleine Möglichkeiten der Gesundheitsprävention an. Welche davon für dich passend sind, finden wir im gemeinsamen Gespräch heraus.
Du möchtest mehr darüber wissen? Dann vereinbare noch heute einen kostenfreien Kennenlerntermin.
Mein Beratungsangebot
Konstitution & Pulsdiagnose
Das Beratungsgespräch dauert etwa 90 Minuten. Die Kosten betragen inklusive Pulsdiagnose 90,- €. Es findet bei dir zu Hause statt, wenn du im Umkreis von 50 km von meinem Standort Siegburg entfernt wohnst.
Alternativ kannst Du ein Onlinegespräch buchen. Die Kosten für etwa 60 min. ohne Pulsdiagnose betragen 80 €.
ab 80,- €
Ayurvedische Ernährung
In diesen Beratungsgesprächen gehe ich gezielt auf Deine Bedürfnisse ein. Zudem erhältst du von mir deinen ausführlichen Ernährungsplan mit vielen zusätzlichen Tipps rund um die ayurvedische Ernährung und Rezepten.
Das Gespräch findet bei dir zu Hause statt, wenn du im Umkreis von 50 km von meinem Standort Siegburg wohnst oder online. 2-3 Sitzungen á 60 Minuten.
ab 150,- €
Tagesroutinen & Lebensweise
Auch in diesem Gespräch gehe ich individuell auf deine Bedürfnisse und vor allem auf deine berufliche Situation ein.
Das Abschlussgespräch dauert etwa 60 Minuten. Das Gespräch findet bei dir zu Hause statt, wenn du im Umkreis von 50 km von meinem Standort Siegburg entfernt wohnst. Alternativ kann es online stattfinden.
80,- €
Beratung bei Histaminintoleranz
Du hast die Diagnose Histaminintoleranz bekommen und weißt nicht mehr was du jetzt noch essen kannst?
Ich kenne dieses Problem. Da ich die gleiche Diagnose habe, habe ich mich vor vielen Jahren als Ernährungsberaterin darauf spezialisiert.
Gerne berate ich dich bei Histaminintoleranz, auch in Kombination mit anderen Nahrungsmittelunverträglichkeiten. In den meisten Fällen ist nur ein Gespräch nötig. Folgetermine sind dennoch jederzeit möglich.
Nach dem Gespräch erhältst du einen ausführlichen Ernährungsplan und Informationen rund um die histaminfreie Ernährung.
Das erste Beratungsgespräch dauert etwa 90 Minuten. Die Kosten dafür betragen 95 €. Das Gespräch findet bei dir zu Hause statt, wenn du im Umkreis von 50 km von meinem Standort Siegburg entfernt wohnst. Alternativ kann es online stattfinden.
Ayurveda lebendig vermitteln
Referentin, Kursleiterin & Speakerin
Du planst ein Seminar, ein Retreat oder einen Gesundheitstag und suchst fundierte, alltagstaugliche Impulse? Als Referentin, Kursleiterin und Speakerin bringe ich jahrzehntelange Erfahrung im Ayurveda auf die Bühne und in den Seminarraum - undogmatisch, praxisnah und direkt im Alltag anwendbar.
Retreats & Seminar-Wochenenden:
Vertiefende Einheiten zu typgerechter Ernährung, Tagesroutinen und nachhaltiger Balance.
Workshops & Kurse:
Interaktive Praxisformate für Studios, Bildungsträger oder private Gruppen.
Gesundheitstage & Impulsvorträge:
Lebendige Keynotes für Unternehmen und Institutionen, die ganzheitliche Gesundheit greifbar machen.
Ob als Gastdozentin für ein ganzes Wochenende oder für einen pointierten Impulsvortrag: Gerne passe ich die Inhalte individuell an den Rahmen deines Projekts an.
Individuelle Kochkurse in deinem Zuhause
Für deine Familie und Freunde
Du möchtest im privaten Kreis einen Kochkurs machen?
Gerne komme ich zu dir nach Hause und koche mit dir und deinen Liebsten.
Das Thema wählt ihr aus!
Möchtet ihr die ayurvedische Küche kennenlernen? Dann bringe ich dazu Infos und Rezepte mit, kaufe die Lebensmittel und bereite mit euch ein mehrgängiges Menü zu. Währenddessen erfahrt ihr alles, was ihr über die Grundlagen der Ayurvedaküche wissen müsst.
Oder soll es ein veganes Menü werden? Auch das ist möglich.
Habt ihr Spaß an Geschichte? Gern koche ich mit euch ein historisches Menü. Das Zeitalter wählt ihr aus - Antike, Mittelalter, Renaissance oder Kaiserzeit? Oder soll es lieber ein Kaffeeklatsch der Regency Zeit á la Jane Austen sein? Eine kurze Einführung in die historische Kochkunst ist natürlich inklusive.
Weitere mögliche Themen sind saisonale, vegetarische, histaminfreie Küche, Gewürzkunde oder Festtagsmenüs für Ostern oder Weihnachten...
Noch Fragen? Dann ruf mich gerne an oder schick mir eine Nachricht!
Ich bin vor vielen Jahren durch eine Erkrankung über Yoga zu Ayurveda gekommen. Sofort war ich von der Wahrheit dieser Weisheitslehre begeistert. Eine Wahrheit die nicht nur mit dem Verstand erfasst wird, sondern im Herzen spürbar ist. Ayurveda war damals meine Heilung, mein Weg zurück zur Gesundheit. Mir war sofort klar, dass ich dieses Wissen weitergeben möchte, um anderen Menschen zu helfen, wieder in die Balance zu kommen.
Was ich an der Ayurvedalehre besonders schätze ist, dass jeder Mensch individuell betrachtet wird. Dennoch gibt es ein Grundgerüst, das Halt bietet und an dem ich mich orientieren kann. Wer diese einfachen Grundregeln kennt und beherrscht, kann sich in jeder Situation selbst helfen.
In meinen Vorträgen, Beratungen, Kursen und Retreats vermittele ich genau dieses Wissen. Auf diese Weise lernt jeder Teilnehmer, immer wieder aufs Neue zurück in die Balance zu kommen, um somit seine Gesundheit zu erhalten.
Über mich
Vita & Referenzen
Seit 2011 bin ich als Ayurvedatherapeutin und Ernährungsberaterin in eigener Praxis tätig.
Meine Ausbildung
- 2024-2026 Fortbildung "Patanjali Yoga Sutra" bei Andreas Klein in Siegburg
- 2024-2025 Mediation im Yoga, Sukha Yogazentrum, Siegburg
- 2020 Ayurveda-Kochkurse bei Vaidya Kalyan C. Indukuri in Bad Ems
- Seit 2020 Online-Weiterbildung bei Dr. Ronak Naik aus Mumbai
- 2019 Weiterbildung Pulsdiagnose bei Dr. Smita Naram in Köln
- 2019 Summer Intensiv Weiterbildung bei Dr. Vasant Lad in Köln
- 2013 Weiterbildung Ayurveda-Psychologie bei Stefan Isop in Bad Münstereifel
- 2013 Studium Abschluss Ernährungsberaterin an der HAF in Hamburg
- 2011 Abschluss Ayurvedatherapeutin bei Stefan Isop in Bad Münstereifel
- Seit 1999 verschiedene Weiterbildungen bei den Freien Heilpraktikern e.V.; z.B. Dorntherapie und Breußmassage, Darmsanierung nach Dr. Bach, Bachblüten, Schüsslersalze...
- 1997-1999 GDT Heilpraktikerschule Siegburg
Als Ayurveda-Köchin
- 2025 Retreatköchin im Kamalashila Institut in Langenfeld
- Seit 2022 Seminarköchin für das Gesundheitszentrum Schloss Neuglück in Königswinter u. v. a.
- 2019 Bioköchin für die Kita Rabennest
- 2018-2024 eigenes Ayurveda-Catering in Siegburg
- Seit 2017 Ayurvedaköchin in der Maharishi Ayurvedaklinik in Bad Ems
- 2017 eigene DVD "Vegan Kochen im Frühling" erschienen bei ZYX-music
- 2017/2018 Kochkurse für das Seniorenprogramm der Stadt Siegburg
- Seit 2017 Köchin im Buddhistischen Zentrum Karma TekchenYi Ong Ling in Windeck Halscheid
- 2015 - 2018 Historische Apfelküchle-Bäckerin bei Yvonne Kratz
- 2014 Köchin des "Erotischen Dinners" der gleichnamigen Veranstaltung des Theaters Studiobühne in Siegburg
- 2013-2024 Kurse in eigener Kochschule in Siegburg
Vorträge & anderes
- 2025 Buchveröffentlichung "Zwei Handvoll - Meine Ayurvedaküche"
- 2020 Übersetzerin der Weiterbildung von Ayurvedaärztin Dr. Smita Naram in Frankfurt
- 2020 Vortrag "Typgerechte Ayurvedaernährung" im Stollwerk in Köln
- 2018 Vorträge für das Seniorenprogramm der Stadt Siegburg
- 2018 - 2020 Vorträge und Mitorganisation des Netzwerks "Ganzheitliche gesund Rhein Sieg"
- 2017/2018 Organisatorin des "Tag der gesunden Ernährung" in Siegburg
- 2017 Vortrag "Ayurveda für Berufstätige" und Mitorganisation des Bonner Gesundheitstages
- 2017 Vorträge über Gesunde Ernährung bei der Agentur für Arbeit in Bonn
- 2015/2017 Vorträge und Mitorganisation der Sivital Gesundheitsmesse in Bad Honnef
- 2015 -2019 Vorträge über Ayurveda und Ernährung an der GDT Heilpraktikerschule in Siegburg
Was ist Ayurveda?
Die älteste Gesundheitskunde der Welt - aber was ist das genau?
Der indische Begriff Ayurveda bedeutet wörtlich übersetzt „das Wissen vom Leben“. Alle Aspekte des Lebens haben ihren Platz in diesem ganzheitlichen System, da das Leben mehr ist, als nur Gesundheit und Krankheit. Im Ayurveda finden wir die Prävention und die Heilkunde, die Philosophie sowie die Psychologie, die Ernährungslehre und andere Bereiche gleichberechtigt nebeneinander.
Viel früher als bei uns im Westen werden im Ayurveda Störungen erkannt und ausgeglichen, um Krankheiten gar nicht erst entstehen zu lassen. Wenn ein Mensch aus dem Gleichgewicht gerät, macht sich dies durch leicht zu übersehene Zeichen bemerkbar. Dazu zählen Veränderungen wie Nervosität, Kälte- oder Hitzegefühl, trockene Haut oder Appetitschwankungen, um nur wenige zu nennen.
Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein - Hippokrates ______________________________________
Hier setzt Ayurveda an, beseitigt das Ungleichgewicht und fördert so Gesundheit und Wohlbefinden, bevor Krankheit entstehen kann. Nicht jeder Mensch ist gleich und so bietet Ayurveda ein breites Spektrum an Möglichkeiten zur Gesunderhaltung an. Das können Ölmassagen sein oder eine Ernährungsumstellung, die Anregung des Stoffwechsels, Heilkräuter oder Meditation, ganz individuell auf den jeweiligen Menschen abgestimmt.
Ganz nach dem Motto: „Lasst eure Heilmittel eure Nahrungsmittel sein“, spielt die Ernährung bei den meisten Behandlungen eine essentielle Rolle. Nicht jedes Lebensmittel ist für jeden Menschen geeignet. Im Ayurveda wird mehr Wert auf die Verdauung und Verwertung des Essens gelegt, als auf die Nährstoffe, die darin enthalten sind. Die Ayurveda-Ernährung wird immer auf den jeweiligen Menschen und seinen Stoffwechsel angepasst, damit dreimal täglich Nahrungsmittel Heilmittel sein können.
